Online-Vortrag: Süßungsmittel und versteckter Zucker

9:00 Uhr
- 10:00 Uhr

Beschreibung:


Zucker steckt nicht nur in Süßigkeiten.  Auch herzhafte Lebensmittel enthalten beachtliche Mengen. Im Vortrag werden folgende Fragen beantwortet:

Hinter welchen Begriffen versteckt sich der Zucker im Zutatenverzeichnis?

Wie erkennt man süße Zusatzstoffe?

Was bedeutet der Hinweis „mit Süßungsmitteln“ auf einem Lebensmittel?

Und hilft der „Nutri-Score“ , gesündere Produkte auszuwählen?


Anmeldung:

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