Online-Vortrag: Lebensmittelverschwendung vermeiden

17:00 Uhr
- 18:00 Uhr

Elf Millionen Tonnen Lebensmittel landen jährlich im Müll. Mehr als die Hälfte davon lässt sich vermeiden. Die Verschwendung von Lebensmitteln, die für den menschlichen Verzehr eigentlich noch geeignet sind, ist ein wichtiges Thema geworden.

Was sind die Ursachen für die Lebensmittelverschwendung? Wie kann das Wegwerfen von Lebensmitteln nachhaltig eingedämmt werden? Theresia Weimar-Ehl  von der Verbraucherzentrale gibt im Vortrag auch praktische Tipps, zum Beispiel zur Haltbarkeit, Hygiene und Lagerung von Lebensmitteln.

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