Online-Vortrag: Zucker und Süßungsmittel

11:00 Uhr
- 12:00 Uhr

Zucker steckt nicht nur in Süßigkeiten, auch herzhafte Lebensmittel enthalten beachtliche Mengen. Im Vortrag werden folgende Fragen beantwortet:

Hinter welchen Begriffen versteckt sich der Zucker im Zutatenverzeichnis?

Wie erkennt man süße Zusatzstoffe?

Was bedeutet der Hinweis „mit Süßungsmitteln“ auf einem Lebensmittel?

Wo lauern Zuckerfallen?

Und hilft der „Nutri-Score“ wirklich dabei,  gesündere Produkte auszuwählen?

Anmeldung:

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