Von klein auf mögen die meisten Menschen gern Süßes, obwohl Zucker oft verantwortlich für Übergewicht oder Diabetes ist. Zucker gilt als Mitverursacher für zahlreiche Krankheiten. Entsprechend schlecht ist das Image von Haushaltszucker. Alternative Süßmacher wie Birkenzucker oder Stevia gelten als natürlicher und gesünder. Doch ist diese Einschätzung berechtigt?
Anhand zahlreicher Produktbeispiele geht Theresia Weimar-Ehl in ihrem Vortrag unter anderem auf folgende Fragen ein:
Hinter welchen Namen in der Zutatenliste kann sich Zucker in Lebensmitteln verstecken?
Wie erkenne ich auf der Lebensmittelverpackung den Zuckergehalt?
Wie viel Zucker am Tag ist okay?
Ist in Lebensmitteln mit dem Werbeversprechen „ohne Zuckerzusatz“ wirklich kein Zucker enthalten?
Sind Agavendicksaft, Kokosblütenzucker und Süßtstoffe eine sinnvolle Alternative?
Wie ernähre ich mich gesünder?
Der Vortrag findet in Kooperation mit den SaarLandfrauen Gersheim statt.
Veranstaltungsort: Gersheim, Bahnhofstraße 3b, Kulturhaus
Anmeldung: theresia.weimar@vz-saar.de oder 0681 50089-25
