Vom 2. bis 4. Oktober nehmen wir an den Feierlichkeiten zum 35. Tag der Deutschen Einheit teil. Sie finden unseren Stand in der Katholisch-Kirch-Straße, schräg gegenüber der Basilika St. Johann. Schauen Sie vorbei!

Seehecht, Nordpazifischer

Stand:
Merluccius productus
Seehecht, Nordpazifischer
Foto:

Sarah Fricke

Off

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  • FAO 67 Nordostpazifik 
    Teilfanggebiet: USA, Kanada
    Fangmethode: Pelagische Scherbrettnetze
Kabeljaufilet auf einem Teller angerichtet
Foto: Marco Mayer / stock.adobe.com

Butter bei die Fische: So geht nachhaltiger Fischeinkauf

Wer beim Einkauf Fisch aus ökologisch nachhaltiger Fischerei bevorzugt, übernimmt Verantwortung für das Ökosystem Meer und trägt dazu bei, dass die Nahrungsquelle Fisch niemals versiegt. Nicht nur die Kenntnis der wichtigsten Fischsiegel und -label ist dafür unabdingbar.

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